山西省汾阳市东北约三十里有个杏花村，该村因为产汾酒而闻名遐迩，村子周围的环境，一年四季都飘散着沁人心肺的酒香，号称酒都。汾酒集团的厂址就建在这里，除此之外，村里还有无数的小酒厂，酒作坊，游人只要走进村子，就会感受到浓浓的酒文化氛围。

    杜牧诗《清明》：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。杏花村的酒因为这首诗而声名远播，这首诗也因汾酒的家喻户晓而妇孺皆知。

    杏花村的制酒历史可以追索到六千年前，那时这里就有了手工制作的酒了，杏花村汾酒可以称得上是酒祖。这里的酒好，得益于这里的水好，自然环境特殊。据说这里空气中有一种微生物，对酒的发酵起到关键作用。同样的技术，同样的原料，在别处则酿不出汾酒，原因就在于此。

    这些年汾酒集团开发了酒文化旅游，建设了酒文化园林，汾酒博物馆，一个初具规模的酒城。游人到此，品酒之余，可以在亭台廊苑之间漫步休憩，欣赏这里的花木、雕塑。汾酒博物馆内，陈列着各种与酒相关的文物资料，名人字画，从中可以深刻领会酒文化的深厚底蕴。

    到杏花村旅游，品酒是一项主要内容。

    汾酒博物馆大厅，有一个专供游客品酒的地方，桌上摆满各种酒，客人可以自行挑选品赏。汾酒系列中最著名的是：汾酒、竹叶青、白玉汾酒、玫瑰汾酒。汾酒属清香型酒，纯净透明，像泉水一样澄澈，白玉汾酒与之相仿。竹叶青则是淡淡的黄色，像小鸭子绒毛的颜色，玫瑰汾酒则带有玫瑰香味。竹叶青因为加入了健身的中药，有淡淡的中药味，入口时感觉比汾酒绵软一些，有一种甜甜的感觉。

    杏花村有火车站、高速服务区，区内有一个汾酒专卖点，汾酒系列的各种酒都能买到。路过或者来这里旅游，千万别忘了喝上一杯，顺便带上一两瓶，送人或收藏都是不错的选择。

    中秋节快到了，买两瓶汾酒给老父亲和老丈人吧，他们一定会很高兴！